今天煮什麼好咧?想吃什麼呢？
參加了＂盒子好康＂活動，
幸運的入選體驗【俏媽咪 ─ 牛肉吃透透風味組】名單
是小黑貓咬著冷凍包裹來給我的
內容物：四包"硬摳摳"的牛肉料，每包份量約有300克左右
看起來好像很小一包，但體驗後發現其實份量不少
搭配白飯或麵類食用，一個人一餐份量我覺得嘟嘟好
食用很方便
只要用微波爐或熱水加熱幾分鐘即可食用
對一些沒開伙或趕時間沒空料理的人是不錯的選擇
因為要讓全家人食用，就利用些蔬菜來添加份量及美觀
第一道【京燉紅燒牛肉】使用澳洲牛的牛腱部位(有效日期後的數字 01:紐西蘭，02:澳洲）
成份及添加物都有標註的很明確
我的做法：
先將洋蒽以少許的油拌炒一下下，(洋蔥用油炒過甜味才會出來)
然後倒入京燉紅燒牛肉料理包，小火加熱了就可以上桌囉！
不用再另外加調味料。
只加了半顆洋蔥，份量足足增加了一倍，
除了牛肉塊外，看得到的白蘿蔔、紅蘿蔔，都是料理包的食材喔，
新鮮實材真材實料，看起來不像料理包的菜色吧！
通常燉肉裡的蘿蔔最好吃，我第一個都會先夾蘿蔔嚐，
俏媽咪的京燉紅燒牛肉，
紅蘿蔔一入口就能感覺不是冷凍後才煮的紅蘿蔔，
吃過冷凍的蘿蔔都知道會有點爛爛水水的
俏媽咪是用新鮮下去燉煮，口感就明顯的不同，
軟度有紅蘿蔔應有的味道也還在
白蘿蔔就不是我預期中的了，好像煮的不夠透，咬起來還有點脆脆的，
哇卡尬意煮得較透較軟爛的白蘿蔔口感
牛肉肉質不錯，軟Ｑ不塞牙，還保有一點咬勁，牙口不好的也可以吃，
不會因為調味而蓋住了牛肉的原本風味。
京燉紅燒牛肉的口味偏甜，
以家人來說女生很喜歡這樣的甜度，男生就沒那麼愛了
第二道【黑胡椒滑蛋牛柳】使用紐西蘭牛的後腿骨肉部位(有效日期後的數字 01:紐西蘭，02:澳洲）
我的做法：
將少許的薑和辣椒爆炒，再將黑胡椒滑蛋牛柳料理包倒入鍋內
小火慢煮加熱，快起鍋前加入蒜苗拌炒一下下，就可以起鍋啦！
(想說黑胡椒的辣不夠，所以才加點辣椒提味)
加了蒜苗的牛柳整個大大的加分，更沒有因為加入蒜苗味道就變淡
這道黑胡椒滑蛋牛柳，家人對它的評價極高
每個都讚不絶口，黑胡椒口味微辣好下飯，單這道菜就可以扒好幾碗白飯說
牛柳不乾柴，嫰嫰的好入口，每夾一口都有牛肉、紅蘿絲、黑木耳、蒜苗
吃起來飽嘴，便知道用料真正天然。真正實在
第三道【迷迭香匈牙利牛肉】使用澳洲牛的牛腱部位(有效日期後的數字 01:紐西蘭，02:澳洲）
我的做法：
將迷迭香匈利牛肉料理包倒入鍋裡小火加熱，
牛肉小滾後加入切塊的青椒拌炒，一道菜5分鐘就輕鬆上桌了
這道迷迭香匈牙利牛肉，沒有嚐出有迷迭香味耶
入口的第一個感覺像吃到黑胡椒牛排
，風味還不錯塊狀牛肉大小適中，好像有先醃過，帶點筋附有咬勁，又不會咬不爛
紅蘿蔔扣了這道料理的分數，沒有煮軟咬起來還脆脆的，家人不喜歡這種口感
馬玲薯就很討喜，綿綿密密的，一入口即化，搭上俏媽咪的調味，讚！
第四道【港式蠔油牛肉】使用紐西蘭牛的肌胛里肌部位(有效日期後的數字 01:紐西蘭，02:澳洲）
我的做法：
將港式蠔油牛肉料理包倒入鍋裡，
因為有勾芡以小火慢慢加熱，芡汁才不會很快就乾掉，
等牛肉小滾後加入切絲的青椒拌炒，喜歡脆口的青椒只要拌一下即可以起鍋。
大片大片的牛肉，恰到好的厚度，更能吃出牛肉的味道，肉質軟嫰順口
利用蠔油提味，味道不死鹹更增加了點味覺的層次，整體上不單調
芡汁濃度恰恰好，份量也多，額外加的青椒都能均勻沾滿醬汁
做成燴飯拌白飯更沒問題，一個人吃掉一盤也不會覺得膩。
每天都為了菜色傷腦筋
，吃外食也容易膩剛好利用這四種不同風味的牛肉料理，增添家裡的幾餐菜色
【俏媽咪 ─ 牛肉吃透透風味組】
實實在在的媽媽手藝，標準的家庭料理風味
利用天然實材簡單的調味，符合現在人的飲食概念
以俏媽咪的食材用料，價位上非常的親民
外食族都知道一般便利商店或冷凍微波餐，聞起很香但吃沒幾口就膩了
外食"呷鮮"啊，只要帶一包俏媽咪料理包及白飯
在公司微波加熱，便能享用到一道熱騰騰的媽媽料理。
